Selasa, 06 November 2007

Udang Goreng Tepung



Bahan :

500 g udang jerbung ukuran sedang,buang kulit dan sisakan ekornya
2 sdm air jeruk lemon
minyak untuk menggoreng

campuran tepung:

100 g tepung terigu,ayak
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
1/2 sdt cayenne pepper *)
1/2 sdt baking soda
40 ml putih telur ayam
175 air
3 sdm mentega tawar,lelehkan

cara membuat :
1. lumuri udang dengan air jeruk,aduk rata. Diamkan selama 10menit.sisihkan
2. campur tepung terigu,maizena,garam,cayenne pepper,dan putih telur,aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Tuangi mentega leleh,
aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng hingga garing dan permukaannya kuning kecokkelatan.
Angkat. Tiriskan. Sajikan segera

*)cayenne pepper : cabai yang sudah dikeringkan dan dihaluskan. Dikemas dalam
botol plastik kecil. Dapat diperoleh di pasar swalayan terkemuka.

untuk 25 buah.

3 komentar:

Unknown mengatakan...

pasti enak bgtssss....!!
suatu saat masakin buat aku ya?

Anonim mengatakan...

Merkur Progress 500cc Review & Price Comparison 2021
This 제왕카지노 Merkur Progress 500cc is 메리트카지노 a Merkur Progress clone of the Progress 500C, the classic and much improved version of fun88 vin the original.

Unknown mengatakan...

Play The Real Money Slot Machines - Trick-Taking Game - Trick-Taking
How to Play. Play The Real Money Slot Machine. If you are searching for a find jordan 18 white royal blue fun, air jordan 18 stockx super exciting game to how to buy air jordan 18 retro racer blue play 철구 사설 토토 유니 88 online, we have 사설토토 출금 샤오미 you covered.